De hond

Je hebt honden waarbij je een grote voerbak met brokjes kunt neerzetten en die naar behoefte over de dag daar van eten. En je hebt het type dat alles ineen keer opeet en het liefst nog meer. In huize Spaarmoeder beschikken we over laatstgenoemd exemplaar. Een piepklein ( zelfs voor haar soort) hoogpotig bruin jachthondje dat altijd op jacht lijkt te zijn naar voedsel.

Als iedereen bij de voordeur staat om de visite uit te zwaaien eet de hond het laatste worstje en kaasje van de borrelplank. Als we dan terug de woonkamer in komen gaat de hond nog net niet een deuntje fluiten van geveinsde onschuld. Wordt mijn handtas keurig ontdaan van dextro-energie. En ontbreekt er soms een puntpaprika van de fruitschaal, die ik tijdelijk even op een andere plek had gezet zodat we iets meer ruimte hadden om een spelletje te spelen.

Zo gingen we gisteren kort een hapje mee-eten bij iemand en lieten we vanwege de aanwezige katten de hond thuis.

Bakje voer gehad -check-.
Waterbak vol -check-.
Goed uitgelaten -check-.
Al het eten opgeborgen..... -fail-.

Bij thuiskomst was de hond nergens te bekennen en werden we niet uitbundig begroet.....Dat betekent meestal foute boel. Maar we zagen geen resten, geen omgevallen dingen. Niets!

Of toch?! Achter het dienblad met de theepot en 4 schone theekopjes etc. dat ik meestal aan het einde van de eettafel heb staan, stond een leeg doorzichtig rond doosje. Het doosje van die mini-cupcake-vormpjes met een soort vettige chocolade erin. Van die ijscupjes met smarties erin. Nu zonder ijscupjes, maar ook.....zonder lege papiertjes. Kennelijk waren die mee opgegeten.

De hond bleek helemaal achterin haar kleine bench opgekruld onder een dekentje met haar oortjes in haar nek te wachten tot we haar vonden. Een en al schuldgevoel en een buik van heb ik jou daar! Ai!
Nu hebben we vaker met dit bijltje gehakt en weten we inmiddels dat water drinken altijd helpt. Haar waterbak was kurkdroog en we vulden dat een aantal keren. 

Gelukkig meldt de hond zich altijd wel zachtjes als ze iets moet. Ik voelde de bui al hangen, dat wordt een onrustige nacht. Na de vierde keer eruit en met de hond de tuin in, was het leed geleden. De hond ligt uitgeteld in haar mandje en ik in die van mij. 
Ik denk dat ik vanmiddag ook nog een klein dutje ga doen....

De meivakantie, huis en tuin

Het is meivakantie en de dagen vliegen voorbij. We genoten vorige week van onze korte vakantie (maar daarover later meer) en deze week werk ik gewoon.

Voor de kinderen is het wel echt rust. Ik heb gelukkig de oppas aan huis en dat betekent dat ze hun eigen gang kunnen gaan, met vriendjes kunnen spelen en lekker in hun vel zitten. Vandaag lukte dat niet en gingen ze mee naar mijn werk. Ik ben dankbaar dat dat toegestaan wordt ( ik maak er ook geen misbruik van) en ook ben ik dankbaar dat de kinderen het kennelijk zo leuk vinden om soms even een keertje mee te gaan. Het is de aandacht en ook het lunchen op kantoor.

Ik neem dan om het feestelijk te maken geen lunch mee en we eten dan van het lekkers uit de kantine. Een kantine vol keuzes. En dan denk je die gaan los met allerlei luxe dingen, nu moet ik opletten, maar nee het blijft bij een bescheiden soepje, water, een broodje en een gekookt eitje:) net als mama.

In tegenstelling tot mijn persoonlijke verwachting klus ik minder tijdens zo'n vakantie. Ook daar kun je een beetje rust en afstand van nemen, kennelijk. Al is het niet zo dat er normaliter enorme projecten in de avonden van de grond komen. Naast het gewone werk en het huishouden en de kinderen past dat niet. Maar toch gaan we gestaag door. Maar nu tijdens de vakanties blijven de kinderen ook iets langer op, is er meer tijd voor eens een extra spelletje. Al gaat dat niet altijd volledig in pais en vree, want ze zijn natuurlijk wel moe dan.

De tuin doet het goed. Het is eigenlijk prachtig weer voor de tuin zelf. Het krijgt z'n natje en z'n droogje. Drie van de vier trostomatenplanten worden steviger en zullen weldra de lucht in gaan schieten....wishful thinking. Maar ook de spitskool- en de broccoliplanten die achterin de tuin zijn geplant worden potiger. De bessenstruiken hebben al minibessen. Er moet nog een stukje grond schoongemaakt worden voor de sla variëteiten. En ook de peultjes komen langs een rek. En ik kan niet wachten op de sperzieboontjes. Het begint te tintelen in mijn tuin.

De lege plantenbakken van de vorige bewoners die aan de schutting zijn geschroefd had ik al lang willen verwijderen, maar de zwerm met mussen maakt dankbaar gebruik van het water dat de bakken opvangen. En ik zie ze nooit op de rand van de daarvoor bestemde geglazuurde vogelschaal met een vogeltje op de rand. Ik houd ze dus maar even aan.

De prachtige laurierplanten die ik voor een prikkie op de kop heb weten te tikken vertonen ook verschijnselen van groei. Het lijkt wel of de bladeren groener worden. De planten zien er levendiger uit. En alle andere kruiden gedijen. Ik ben benieuwd hoe het er allemaal over een maand bijstaat. Ik ben van plan om blaadjes te gaan drogen voor in de soep en andere gerechten. Met zoveel planten kan ik bijna een handeltje beginnen:).

De vogelhuisjes blijven leeg. Ik heb ze voorzichtig geopend, maar ze zijn oud en erg schoon. Zouden vogels dat soort huisjes overslaan of ben ik gewoon te vroeg. Ik zie wel verschillende vogels met takjes in hun bek en ander nestmateriaal. Wieweet kiezen ze toch voor een van onze huisjes!

Eitje!

Het idee van eigen kippetjes heb ik jaren geleden laten varen. Net als geheel zelfvoorzienend zijn, gedeeltelijk zou ik dat wel willen. Mede door het idee dat een kippenhok ook weer schoongemaakt moet worden:), een scheiding en dat we een tijdje in een appartement hebben gewoond.

Maar sinds ik aan deze kant van Nederland woon, haal ik de eitjes bij een boerderij vlakbij vrienden. Uit een knap stukje vakmanschap: een geweldige automaat. Geld erin, nummer intoetsen van je keuze, deurtje gaat open en je hebt je kakelverse scharreleitjes.

In het begin kocht ik bijna wekelijks een doosje. Maar die waren een keer op en alleen de treetjes van 30 waren nog verkrijgbaar en die waren veel voordeliger, € 3,60. En sindsdien schijn ik gemiddeld elke maand een treetje van 30 eitjes te verbruiken. Dat weet ik omdat ik de treetjes bewaar om bij de boer in te leveren (wat ik steeds vergeet) en op de treetjes zitten de datumstickertjes met steeds een datum aan het begin van een maand.

30 eitjes in de maand. Is het veel? Is het weinig? Is het normaal? Ik bak regelmatig iets ( overschotels, cakejes etc), op zondag eten we een eitje. En als goedkope vleesvervanger eten we ook nog wel eens een gekookt of gebakken exemplaar. Of als er iemand onverwachts mee komt lunchen, als een extraatje een eitje erbij. Met z'n drietjes zit je dan dus op 30.
Eten jullie ook zoveel eitjes?

Paasvuren

Afgelopen nacht rook ik ineens een rare lucht die ik niet kon thuisbrengen. Waar komt dat vandaan? Huis doorgelopen, maar nergens een bron te vinden. En misschien maar goed ook, want na het snuiten van mijn neus bleek dat het toch echt om een brandlucht ging. Wat een penetrante lucht!

Het bleek van buiten te komen en ik had niet meer gedacht aan de paasvuren. Daarom zocht ik even op een nieuwssite naar de oorzaak en het blijken de paasvuren in Duitsland te zijn die voor fijnstof en stank zorgen. De tuintafel die ik gisteren nog gepoetst had, maar ook de stoelen en de kozijnen, alles is weer met een stoflaagje bedekt. Er wordt gesproken over fijnstof, maar ik noem het toch gerust grofstof. Ik hoop dat de lucht en het stof snel overwaaien.

Hier in de directe omgeving zijn de paasvuren verboden vanwege de droogte. Het is hier ook echt intens droog moet ik wel zeggen. Gisteren in de ochtend eerst begonnen om met twee gieters de plantjes water te geven, maar er moest echt grof geschut aan te pas komen om het goed te doen. Dus toen de tuinslang aangesloten en  je zag de planten bijna ter plekke blij worden van het water.

Vandaag is het Pasen. We genieten nog even van de rust en van het samen zijn met familie.

Iedereen fijn Paasdagen!

Rood

Ik zag afgelopen week in de etalages van verschillende winkels en ook in sommige gekregen tijdschriften van die leuke vrolijke kleuren in de mode. Rood, wit en blauw. Ik had er zin in, keek in mijn kast, maar het enige rood dat ik zag waren truien van katoen en van wol. Niets passends voor het zomergevoel. O ja en een paar schoenen die ik vorig jaar in de uitverkoop had gekocht, van die leuke instappertjes. Ik had ze fantastisch gevonden en ik wist nog exact waarom ik er op was gevallen.
Ze zien er nog als nieuw uit, waarom was dat ook alweer?

Met de beste zin kocht ik in een van de winkels een leuke hippe blouse, compleet volgens de laatste mode in die mooie opgewekte kleuren. Ik combineerde dat thuis met een beige broek en de rode instappertjes. Föhnde mijn haar, deed mijn best om niet teveel en niet te weinig make-up op te doen, maar wel die leuke rode lippenstift. Hele dag blij rondgelopen om aan het einde van de dag erachter te komen waarom je die schoenen vorig jaar niet zo vaak aan had gedaan en ze er nog zo nieuw uitzagen.....een hele grote - uiteraard rode- blaar op mijn hak! (zucht)

Op voorraad

Er is geen betere raad dan voorraad zeggen ze wel eens. Maar op een gegeven moment had ik niet goed op mijn netvlies hoeveel ik van iets in mijn voorraadkast had en dat is het moment dat je je voorraad (weer) (meer) moet gaan gebruiken. De afgelopen weken aten we van alles uit de kast en dat merkte ik gelukkig aan de ruimte die er ontstond en ook aan mijn boodschappenbudget. En er kwam weer rust in de voorraadkast, zonder concessie te doen op gezond voedsel, want wat er in de kast stond was en is voornamelijk bewust gekozen.
Van quinoa, amarant, zilvervliesrijst tot boekweit. Soepen van de kleinste soepfabriek ( ik maak vaak zelf soep, maar dit is mijn noodgevallen soep). En verder kocht ik voor een langere tijd bepaalde (onnodige) zaken niet en keek ik eerst wat we zelf konden maken vanuit de kast.

De andere kant was er ook. Er was weer van alles in de aanbieding. Meestal na een kwartaal maken supermarkten een soort balans op van wat wel en niet goed verkoopt en gaan sommige dingen uit het assortiment. Dan kun je die middelen dus goedkoop in slaan. Waar ik het over heb? Granen ( juist ja, die ik ook aan het opmaken was ;)), koffie(bonen), thee, wasmiddelen. Maar ook gedroogde fruitsoorten. En koekjes in allerlei soorten en maten.

Verder merkte ik dat de vaatwasser voller kon dan dat ik kopjes had. Ik heb lang nagedacht hoe dat kon ontstaan. Er was niets stuk gevallen (gelukkig!), maar ik kookte meer voor meerdere dagen. En restjes verwerk ik vaak door salades die ik direct op het bord opmaak en dus geen schalen, pannen en dergelijke vragen. Dat zorgde er kennelijk voor dat er minder pannen en ander servies in de vaatwasser ging. Een soort andere verhoudingen. Nu kan ik natuurlijk kopjes met de hand gaan afwassen en nog even wachten met die vaatwasser. Het is een luxe dat er bij de aankoop van mijn huis zo'n grote vaatwasser in zat. Maar ik besloot te kiezen voor gemak en daarom wat glazen bij te kopen bij het Z.weedse woonwarenhuis. Ik viel voor deze. Tezamen met van die leuke onderzetters van kurk in de vorm die als een kommetje om je kopje heen lijken te vallen door het opstaande randje. Grappig dat de onderzetters in de winkel een stuk goedkoper zijn dan op de site.

Het was lang geleden dat ik zoiets weer aangeschaft had en dat maakte dat ik 's avonds helemaal content een kopje thee dronk uit mijn nieuwe theeglas ( tevens waterglas, limonade glas en koffiebeker). Grappig dat je eigenlijk maar weinig nodig hebt en dan bij de aanschaf van zoiets kleins toch blij kunt worden van een goede aanschaf.

Lekkernijen met Pasen en andere feestdagen

Hoewel de paaseitjes in januari en de kerstkransjes in augustus in de schappen van sommige winkels komen te liggen, wachten we hier tot een week vooraf. We maken van de aanschaf gewoon een soort feestje, waar we een week op teren.

En dus was het gisteren zover dat zoonlief en ik bij de H.ema stonden om eitjes uit te zoeken. We namen er echt de tijd voor en hoe leuk is het om eens goed te kijken naar alle bijzondere smaken.

Eerder deden we dat ook nog wel eens bij de bakker, maar daar waar de ijswinkels de chocoladelekkernijen lijken te hebben geannexeerd, hebben sommige bakkers er kennelijk afstand van gedaan of zich beperkt. Omdat de lokale ijswinkel de eitjes niet zelf maakt, maar gewoon van een duur merk ( wat bij ons niet deirekt in de smaak valt) verkoopt, sloot ik die uit. We gingen eigenlijk voor het systeem waarbij je zelf de eitjes uit kunt zoeken en in een doosje kunt doen, maar zoonlief kwam uit op 3 smaken en daarmee werd het verleidelijker om toch 3 zakjes te kopen.

Voordelen van een week vooraf pas beginnen met paaseitjes en dergelijke zijn dat je niet al weken van alles naar binnen zit te proppen en op de feestdag zelf er tegen af bent. Mij helpt het om de boel binnen de perken te houden.
En ook dat je preciezer inkoopt, want een week is goed in te schatten. Zo voorkom je overschot of dat je nog weken in de eitjes zit, die niemand om de een of andere reden meer wil omdat het geen Pasen meer is ( chocola is chocola volgens mij, maar psychologisch schijnt dat toch anders te werken).  Geen bulkzakken paaseitjes voor ons dus.
Je maakt zoals genoemd van de aanschaf zelf ook een feestje in plaats van dat je het bij je winkelwagen in propt. Soms zijn artikelen een week vooraf extra in de aanbieding omdat de winkelier vreest dat'ie er mee blijft zitten.

De andere kant is er ook. Sommige smaken zijn op. Of je hebt de aanbieding van vier weken terug gemist van 2+1 zakje gratis.